付一山看着老周这黑脸，越黑越高兴，谁让他之前老得意来着。

  姜安宁对自家丈夫和付一山之间那点男人之间关于闺女的较量略知一二，此刻见付团长炫耀，自家丈夫黑脸，忍不住偷笑。

  这男人啊，甭管多大年纪，在生闺女这件事上，都有幼稚的一面。

  付团长炫耀够了，满心欢喜地告辞：“婶子，弟妹，我还要去给阿曼送报喜礼，就先走了。”

  “行，付团长慢走，帮我和秀娥嫂子说一声，过几天我去看她。”秀娥嫂子刚生产完，孩子和她都需要静养，过完年过去正合适。

  付一山：“好的，秀娥要是看到你们来，铁定高兴。”

  周恩瑾初三就要走，怕家里柴火不够用，“刘婶，我要去劈柴，你看多少合适。”

  “就来，去杂物室。”刘婶烧不惯南方的灶，还是喜欢直接烧木柴。劈多少合适，她最清楚。

  王福花在厨房忙活，姜安宁陪着王福花聊会儿天。

  “安宁，把花椒面递给我。”王福花指挥自家闺女，看到红蛋，不知想到了什么，脸上带着笑容，“离你生产日期就一个月了，也不知道你是生闺女还是生儿子，生儿子要准备双数。我们得从现在就要准备鸡蛋，免得到时候不够用。”

  姜安宁觉得她妈想得对，是得提前准备起来了。

  “恩瑾有没有说喜欢儿子还是女儿？”

  姜安宁点头，摘掉黄叶子，“恩瑾他想要一个闺女。我觉得都好。”

  闻言，王福花松了口气，“那就好。”虽然知道女婿不是那种重男轻女的人，但是没确定之前，她还是有些担心。

  毕竟周家是大家族，盘根错节的，这又是女婿第一个孩子，要是想生儿子的话她也能理解。

  姜安宁见她妈的表情大概也猜到了她的想法，“妈，恩瑾不是那种人，老爷子你也知道，没有重男轻女的传统。”

  “话是这么说，但妈当妇女主任，看多了原本恩爱的夫妻因为生了闺女大吵大闹的，自然不希望你和女婿也因为孩子闹矛盾。恩瑾他如果说过喜欢闺女，妈也就放心了。”

  生闺女生儿子都一样，都是自家的宝贝。

  海沙岛的人管过年叫“做年”，把过春节当成一件大事来做，从腊月开始就为过年在准备了。这一点和锦城差不多，锦城的年是从立冬杀年猪开始的，杀完年猪就要准备做腊肉香肠了。

  王福花来海岛了也一样，因为海沙岛天气热，怕做出来的肉放不住，他们今年只做了十斤肉，过过瘾就行。

  今晚是除夕，铁牛休假，和小鲣鸟在院子里玩，周恩瑾在刷洗海鲜，王福花和刘婶在厨房里忙着做今晚的年夜饭。

  姜安宁睡完午觉出来，被空气中的香味吸引了。走进厨房一看，王福花正在炸圆子。

  剁碎的猪肉加入今年刚碾磨的花椒面和匀，用手搓成圆形，往滚烫的油锅里一滚，猪肉的脂肪与高温的菜籽油碰撞，滋滋声不绝于耳，香气扑鼻。

  在这个年代用油炸食品是一件非常奢侈的事，每个人每月才半斤油，不少人家平日里连炒菜都不太用油，而是用干净的布在油里粘一下往锅里抹一圈，就炒菜了。一年到头，也就过年这几天舍得多用点油，用油炸食品很多家庭还是舍不得的。

  像他们家周恩瑾和她都有补贴油，锅里这点油也是从去年11月就开始攒的，就为了过年能炸点丸子来吃。

  旁边的簸箕里有炸好的丸子，猪肉丸子少更多是菜丸子，猪肉丸子金黄泛着油光，菜丸子清脆焦黄，看着都很有食欲。

  想吃！

  姜安宁直接拿了一个丸子吃，“好脆，好烫，真好吃！”

  王福花在一旁替她着急：“你这丫头，洗手了没，就偷吃。小心烫。”

  姜安宁笑嘻嘻地：“刚过来的时候洗了。”

  王福花拿她这幅馋猫的样子没办法，“你往旁边站，一会儿油溅到你了。都当妈的人了，还没个正行。”

  刘婶听着母女俩的对话，笑得满脸褶子。福花大姐这人就是刀子嘴豆腐心，要说谁最疼安宁，她绝对排前面。

  丸子表面被油炸得酥脆，内里还是嫩嫩，一口咬下去，能听到表皮在嘴里破裂的声音。

  姜安宁还以为会很油，谁知道王福花不知道用的什么方法炸的，一点也不油腻，反而很香。

  这点让姜安宁很惊喜。

  这次用了新方子，王福花也不知道好不好吃，怕自己手艺不行，没发挥方子的妙处，糟蹋了东西，“怎么样？好吃吗？”

  姜安宁猛点头，“好吃，比以前炸的要好吃，而且这次炸的丸子一点也不油。我给你和刘婶拿一个尝尝。”说着不等王福花拒绝，往她嘴里塞了一个温度刚刚好的，又拿了一个给刘婶。

  王福花本来还想说两句的，尝到嘴里的味道，自己也很惊喜，“刘婶，你这方子真不错，不仅省油，还好吃。”

  刘婶笑着吃丸子：“方子是不错，但是没有王姐的手艺，也炸不到这么好吃。这方子是我跟着首都饭店大厨学的。要不是我帮了人家一个忙，人家还不一定教我。”

  “首都饭店那可不得了，怪不得这方子做出来这么好吃。我这次来可算赚大了，还学到首都饭店大厨的方子。”王福花一边搓圆子，一边笑着道。

  姜安宁拿了个小碗装了三个，王福花看着就肉疼：“幺女，这还没到晚上，这丸子都要被你吃完了。”

  “妈，那就多做点，恩瑾不是割了几十斤猪肉吗？再说我也不是拿给自己吃的，一个是你未来外孙女的，剩下两个是恩瑾和铁牛的。”姜安宁理直气壮，一年到头才吃一回油炸丸子呢。

  “多炸点 ？那得花多少面粉和油哦。”王福花看着锅里少了一大截的油，一向节俭惯了的她就觉得心疼。

  姜安宁撒娇：“妈，反正买来就是吃的，多做点嘛，难得过年。”

  这丸子真的很香啊，尤其是在缺油水这么久，让人无法拒绝。好不容易趁着过年可以吃一次，当然要多争取一点。

  自家幺女一撒娇，王福花心就软了，既然闺女喜欢，那就多做点。反正一年到头也就做一次。

  刘婶在一旁看王福花又调了一碗蔬菜丸子，一碗肉丸子，忍不住笑了。她就知道，面对安宁撒娇，王姐肯定要妥协。

  这母女俩相处的氛围真好，可惜她只有儿子，没有闺女。要是有个安宁这样的闺女，那多好。难怪恩瑾和付团长都想要女儿。

  不管是淘气的闺女，还是撒娇的闺女，这当妈的，只要一看到，这心就软的一塌糊涂。